Blog

Blog
24 Ekim 2026
Kızılçam ormanlarıyla çevrili 40 dönümlük Dulivo Zeytin Ağacı Çiftliği’nde, zeytinlerin toprakla temas etmeden beyaz örtüler üzerine taraklarla hasat edilmesi ve bahçede elle ilk ayıklama süreci.
Devamını oku →24 Ekim 2026
Milas Kemikler’de sabahın ilk ışıklarıyla toplanan yeşil Memecik zeytinlerinin, 27°C’nin altında soğuk sıkımla 493 polifenollü naturel sızma zeytinyağına dönüşüm yolculuğu.
Devamını oku →23 Ekim 2026
Zeytinler henüz yeşilken toplanır ve aynı gün soğuk sıkılır. Bu yöntemin yağa kattıkları neler?
Devamını oku →